Sweet potato carrot soup

Delicious sweet potato carrot soup with a hint of ginger made with love and happy to be shared with all of you. Ingredients 1 tablespoon olive oil 1 onion 1 celery stick 2  sweet potatoes 5 carrots 1  teaspoon of ground thyme 1  inch / thumbnail of fresh ginger vegetable stock salt & pepper to…

Wortel / pompoensoep met linzen

Herfst, dus maken we heerlijke gezonde wortel/pompoensoep met linzen I love soep! Soep brengt warmte en troost! Bovendien zit het vol gezond! Verse soep maken is een makkie, op een half uurtje vul je je keuken met een heerlijke warme geuren. Pompoenen en wortels zijn in de herfst budgetvriendelijke groenten. Goed voor je portemonnee :))….